2014年6月22日 星期日

[不及格教學] 英語教學日誌20140620

從上一篇發教學感想已經很久了, 一方面是因為最後一個月學校忙著辦理畢業典禮, 也剛好碰到很多活動所以晨讀都沒辦法如期進行。

最近幾次上的課, 比較偏向玩遊戲來進行教學, 因為教育部做的動畫影片已經看得差不多了, 剩下都是一些早期畫面糊糊的, 所以我先是上網找了一個時間表的wordsheep, 像是幾點起床, 幾點去上學, 幾點吃午飯之類的, 把句子抄寫在黑板上讓他們練習寫, 也順便讓他們看時間的寫法,  在利用時間叫他們練習念, 一張紙大概可以教他們一節課, 剩下再給他們玩個小遊戲就好。雖然感覺教得很充實, 不過下課後一定就忘記了, 這就是小學生的天性。

剩下的第二堂課, 我找到一個天氣的動畫, 一樣把它做成單字介紹的ppt, 上課時就先看動畫在介紹單字, 因為影片比較短, 所以在利用時間把上次沒玩完的遊戲繼續玩, 小朋友上課都覺得很無聊, 只有玩遊戲才特別搶著要玩。給他們玩的是starfall 網站裡的who am i 的動畫遊戲, 其實就是把字和選項選一選, 要做人物照型即選一些玩具, 他們只要有可以玩電腦都覺得很好玩。

順利度:2/5 玩遊戲很吵


星期五還有上高年級的晨讀, 我個人感覺這幾次都不是很好上, 每次都不知道要給他們上什麼主題, 加上學期快放暑假都很會騷動。最好能有英文影片可以播放, 好在想破頭後給他們看之前電玩遊戲watch dog拍的一個宣傳影片, 就是假的app可以操控機器的影片, 店家先放入一個假app, 騙顧客說可以控制ATM, 紅綠燈, 但現場都是設定好的, 顧客就會嚇壞, 以為真的闖禍。其實在給他們看之前還滿猶豫的, 因為遊戲是18+, 有不合宜小孩玩的想法, 但是沒辦法, 找不到好的影片充場。

我還有順便播放NIKE在世界杯做的足球動畫, 對抗複製人,
There's no greater danger than playing it safe
片中其實就是居安思危, 生於憂患, 死於安樂的意思, 所以說還是不要安逸的找一份工作待著, 要往高處爬, 勇於跳槽。

順利度:1/5 因為很吵


2014年6月9日 星期一

[節目分享] Hotel impossible 旅館不可能

繼上市介紹的restaurant impossible, 最近又找到一個類似的節目叫hotel impossible,因為版權問題, youtube上 restaurant impossible 能看的集數不到十集, 一下就被看完了,所以偶然間找到這個hotel impossible。目前我只試看過一集,所以對他的了解還不夠深入, 基本上是廚師變成飯店管理者, 餐廳變成旅館, 廚房變成睡房。

節目主持人是一位退休有名聲的旅館管理者,然後會勘察拜訪生意不好的旅館業者, 然後點出問題請設計師做一些修改裝潢,當然不可能全部都翻新, 所以我只注意到會裝潢新的接待處和大廳, 然後檢視房間乾不乾淨, 雪有沒有清乾淨(剛好看的這集是滑雪場的旅館), 緊急救難燈有沒有工作正常, 其實有些也是滿容易注意到的問題, 當主人被念得很煩的時候, 口氣不好, 通常主持人也會跟著嗆, 算是節目爆點, “I don't like your attitude.”

之後會根據經營狀況請廣告專家幫忙做一些宣傳活動, 做cupon  , seasonal promotion ,其中在旅館後面搭BBQ來吸引客戶光臨, 利用小吃來增加收入, 是這集我覺得最好的點子, 因為又冷又累, 聞香而來的旅客必定不少, 可以培養未來的客戶。

看完這些電視節目, 總會有時候想如果是我, 我會怎麼做, 不過hotel 哪麼貴又那麼大, 一定比餐廳難經營, 等中樂透再說吧, 或是在app裡享受經營的樂趣就好。

2014年5月20日 星期二

[節目分享] Restaurant impossible 不可能餐廳

最近無聊有時候會在網路上看這系列的美國電視節目, 當初回台灣前有空也會看一下, 是在food network裡的節目, 節目的內容就是請一位肌肉男廚師在兩天用一萬美金和他的團隊, 把一間懨懨一息的餐廳拯救起來。



節目的流程通常分五段, 第一段是主持人會到某家餐廳打量一番, 先看到室內的佈置很老舊或有點髒亂, 請老闆廚師出來問一下餐廳營運狀況, 之後請客人進來實際點菜, 看他們平常的上菜服務流程。通常會發現服務生不盡責,上菜很慢或菜很難吃,甚至發現廚房衛生很糟糕, 就直接不給客人吃了 。主持人會試吃他們的菜, 發現是用罐頭或冷凍食品或煮得很詭異, 就會吐掉, 目前我只看到一集是主持人還算接受的。

[不及格教學] 英語教學日誌20140519

最近因為學校月考又碰到校外教學, 所以我的英語課都取消了, 所以只剩下兩堂的課輔, 能上英文課的日子越來越少, 不知道是開心還是難過。

這兩個禮拜上的主題分別是交通工具和水果, 去國家教育研究網站裡下載他們錄製的影片, 基本上就是看影片然後在教學一下, 先自製投影片介紹單字, 然後給他們看裡面的教學影片。

交通工具的故事是說大象家裡爸爸做飛機出差, 然後媽媽帶兒子準備坐高鐵和巴士或計程車去墾丁, 結果發生兒子搭錯車, 只好請警察開警車幫忙找兒子。裡面的故事最後有點牽強, 怎麼可能搭警車去, 一定都是搭下一班的高鐵去下一站巴。教學中, 有小朋友還問我什麼是出差。

水果的故事是說一群動物跑到超級市場買水果, 結果一邊買, 小狗一邊試吃, 然後獅子又跑來下
他們說他喜歡吃木瓜, 因為可以把肉變軟。第二段的小故事是說有外星人跑來台灣, 然後農夫給他們吃各種水果, 然後他們的頭就爆炸變成水果, 其實第一段故事還滿無聊的, 第二段也沒什麼意義, 可是小朋友比較喜歡第二段這種無厘頭的, 所以就重複給他們播。

最近總覺得一年級的班級比二年級好教, 比較乖也比較專心, 二年級就還滿很混亂的, 只好一直播影片。